El objetivo primero y fundamental de la Formación en Centros de Trabajo consiste en que el alumno tenga la oportunidad real de aplicar lo aprendido en los centros educativos, así como de evidenciar las competencias adquiridas en procesos productivos concretos y en situaciones laborales reales. De ahí que a las tareas que debe realizar el alumno en el centro de trabajo se las denomine oficialmente "formativo -productivas".
El segundo objetivo, que el alumno conozca y aprenda lo que es realmente la organización socio-laboral de un centro de trabajo o empresa, y en particular:
Qué tipo de puestos de trabajo existen en un determinado sector.
Qué relaciones funcionales y orgánicas existen entre los diferentes trabajadores de una empresa.
Cómo están relacionadas unas tareas o actividades con otras.
Cómo se organizan y distribuyen las responsabilidades.
Qué técnicas o procedimientos de control de calidad hay realmente en una empresa.
Qué es un horario y turno laboral real, etc.
Como tercer objetivo cabe señalar la finalidad evaluadora, es decir, la posibilidad de obtener información sobre la calidad de la formación impartida en los centros educativos y de su complemento en la empresa, en definitiva, de la adecuación del sistema a los requerimientos productivos.
